domingo, 30 de enero de 2011


Bienvenido a la cocina sudamericana en todo su esplendor!

Indomitus es la primera empresa gastronómica conceptualizada en las culturas andinas que inicia sus actividades en la ciudad de Berlin.


Nuestra propuesta busca potenciar el concepto, fusionando la riqueza de las cocinas sudamericanas.

Indomitus... una exquisita experiencia de los sabores andinos

Indomitus indomable se inspira en su fuerza, preservando la mágia de nuestras cocinas y el secreto de nuestros sabores en una fusión de alta calidad. Su servicio, excelencia y calidez son las puertas de entrada a nuestro mundo, al mundo de Indomitus.

Indomitus quiere representar a esos más de 500 años de fusión en donde pueblos originarios y las distintas influencias foráneas han formado cocinas con sabores únicos y ricos en diversidad, entrelazadas por la imponencia y majestuosidad de la cordillera de los Andes.

"Indomitus es una exquisita y cuidada fusión de estas indomables cocinas andinas"